这种古老的超级香料可以提供无与伦比的治疗功效

许多人认为姜黄(Curcuma longa)是地球上最强大的药草。其他人甚至可能争辩说，它可能是有史以来最有效的营养补充剂。这样的说法并非没有根据。这种古老的超级香料 已经在印度使用了数千年， 不仅因为它的异国风味，还因为它的药用特性。

免责声明：本文包含指向经过实验室验证、经过重金属测试的姜黄产品的链接，这些产品有助于支持该出版商。虽然市场上大多数姜黄都被铅污染，但我们使用 ICP-MS 元素测试来寻找世界上最清洁的姜黄生产批次。我们拒绝使用我们采购的 80% 的姜黄，只使用通过我们严格的重金属、微生物学和草甘膦测试标准的最干净的 20%。您的支持是极大的赞赏。

多年的研究一直在探索这种草药令人难以置信的健康益处，使姜黄成为现代科学中研究最多的植物药之一。这些健康益处一次又一次地得到科学证据的支持，尤其是那些与其最著名的治疗化合物之一——姜黄素相关的证据。

姜黄素是姜黄中的主要活性成分，它具有强大的抗氧化特性，可以对抗氧化应激并促进整体健康。这种天然化合物负责姜黄的许多强大的健康益处。

食用姜黄的健康益处*

姜黄经常被添加到咖喱和其他菜肴中，但它不仅仅是一种普通的香料。许多人经常服用姜黄，因为它具有多种促进健康的特性。如果您还没有尝试过姜黄，这里有几个很好的理由说明您应该开始在饮食中加入这种强大的草药：

姜黄富含必需的维生素、矿物质等。 就营养成分而言，姜黄是必需营养素的极好来源，例如铁、锌、钙、钾、锰、磷、姜黄素和维生素 B1、B2、B3 和 C。

姜黄支持健康发光的皮肤。 姜黄通常可以作为许多 化妆品的成分。 它可以提供许多有益的营养物质，促进健康、发光的皮肤的生长。您可以尝试使用姜黄面膜来展现肌肤的自然光泽。

姜黄支持健康的骨骼和关节。 根据最近的研究，富含类姜黄素的姜黄能够支持健康的骨骼和关节。

在健康饮食和锻炼的同时，姜黄可以支持您实现合理的减肥目标。 姜黄支持健康的消化系统和新陈代谢。再加上健康的生活方式选择，在饮食中添加姜黄可以帮助您实现健身目标。

姜黄支持已经在正常范围内的健康胆固醇水平。 您可以定期服用姜黄茶或补充剂，以帮助您保持体内已经在正常范围内的健康胆固醇水平。

姜黄支持身体自然消除有毒元素。 姜黄是一种天然解毒剂，可能能够支持您身体清除毒素的天然能力。

姜黄可以提升情绪并减少烦躁。 吃你最喜欢的食物可以让你感觉好多了，但姜黄可以更进一步。研究表明，姜黄素可以帮助提升情绪并减少烦躁情绪。这种活性成分还可以帮助您放松、平息情绪、舒缓紧张情绪并缓解烦躁不安。

黑胡椒和姜黄的综合效力

姜黄含有一种著名的治疗化合物，称为姜黄素，具有强大的抗氧化特性。至于黑胡椒，其中约5%是由活性酚类化合物胡椒碱组成。听起来可能不多，但如果你在姜黄中加入一点黑胡椒，它就可以大大提高姜黄素的生物利用度。

胡椒碱对姜黄素有双重作用。首先，姜黄素更容易通过肠壁进入血液。同时，它有助于减缓姜黄素在肝脏中的分解，当它到达您的血液时，大大增强并保持其整体效力。您可以通过制作自己的有机姜黄酱来进一步发挥这种组合的效力。

买家要小心： 市场上的大多数姜黄产品都被铅污染。不要用劣质、受污染的姜黄来冒健康风险。了解您的天然保健产品的来源——以及它们是如何产生的——对于避免潜在的有害污染物极为重要。

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