肉片汤的家常做法 🥣🍲
发布时间:2025-03-13 03:42:21来源:
寒冷的冬天,一碗热腾腾的肉片汤最能驱散寒意了!今天教大家一款简单易学的家常版肉片汤,只需几步就能搞定。首先准备好新鲜的瘦肉片、青菜、鸡蛋和一些葱姜蒜。将瘦肉切薄片,用少许盐、料酒腌制10分钟,这样更入味哦。接着烧一锅清水,水开后加入姜片和葱段,放入腌好的肉片轻轻滑散,再打入一个鸡蛋搅拌成蛋花,最后撒上青菜叶,煮至断生即可。
别忘了加点胡椒粉提香,如果喜欢浓郁口感,可以勾芡让汤汁更粘稠。出锅前淋上几滴香油,香气四溢,简直让人垂涎欲滴!这道肉片汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和维生素,特别适合全家人一起享用。快试试吧,用温暖的家常美食治愈每一天的心情吧 ❤️!
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