水煮白菜的做法 🍲🌿

前言

水煮白菜是一道简单却充满家常味道的菜肴。它以白菜为主料，搭配清淡的汤汁，既健康又美味。这道菜不仅适合忙碌的工作日，还能让人感受到食材本身的鲜甜。接下来，让我们一起看看如何制作这道清爽可口的水煮白菜吧！

准备材料

- 白菜心：适量

- 清水：500毫升

- 盐：少许

- 食用油：适量

- 姜片：2片

- 葱花：少许

制作步骤

1️⃣ 将白菜心洗净，撕成小块备用。

2️⃣ 锅中倒入清水，加入姜片，大火烧开后转中小火。

3️⃣ 水沸腾后放入白菜，煮约2分钟至软熟。

4️⃣ 根据个人口味加入适量盐调味，最后撒上葱花即可出锅。

小贴士

- 白菜不宜久煮，以免失去脆嫩口感。

- 如果喜欢更丰富的味道，可以加入少量食用油提香。

结语

一道简单的水煮白菜，不仅保留了白菜的营养，还让餐桌更加清新自然。无论是搭配米饭还是作为汤品，都是一次味蕾的享受。尝试动手做一做吧，或许你会发现平凡食材也能带来不平凡的满足感！💖