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蒜蓉粉丝娃娃菜 🍲🍜🍴

发布时间:2025-04-11 18:57:58来源:

食材准备:

今天我们要做一道简单又美味的家常菜——蒜蓉粉丝娃娃菜!这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐或者日常小酌一杯时享用。所需材料包括新鲜的娃娃菜、优质粉丝、大蒜和一些基础调味料。准备工作非常简单,只需将娃娃菜洗净切块,粉丝泡软备用即可。

制作步骤:

第一步是处理蒜蓉。把大蒜剁成细腻的蒜末,放入热油中炒香,散发出诱人的蒜香味后加入适量生抽、蚝油提鲜。接着把泡好的粉丝铺在盘底,上面整齐码上切好的娃娃菜。将调好的蒜蓉酱均匀地淋在娃娃菜上,最后撒上葱花点缀。

烹饪技巧:

将装有食材的盘子放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟即可。蒸好后,整个厨房都弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴!如果喜欢更丰富的口感,还可以在最后一步淋上少许热油,让菜品更加鲜亮诱人。

健康小贴士:

这道菜清淡少油,营养均衡,特别适合追求健康饮食的朋友。不仅满足了味蕾的需求,还能补充多种维生素,是一道老少皆宜的好菜哦!💖

快动手试试吧,保证让你一试难忘!😋✨

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