麻辣鸡翅尖的做法 🍗🌶️
发布时间：2025-03-27 23:16:13来源：
作为一个吃货，怎么能少得了美味的小吃呢？今天就来教大家做一道超级开胃的麻辣鸡翅尖！鸡翅尖肉质鲜嫩，搭配上香辣的调料，简直是绝配！首先准备好新鲜的鸡翅尖、干辣椒、花椒、生姜和大蒜等食材，这些都是不可或缺的调味料哦。清洗干净鸡翅尖后，用少许盐腌制一下，这样可以让鸡翅更加入味。
接着，热锅凉油，将鸡翅尖放入锅中煎至两面金黄，这样可以锁住鸡肉的水分，让口感更佳。然后加入切好的姜片和蒜末爆香，再倒入干辣椒和花椒，瞬间就能闻到浓郁的香气。这个时候，加入适量的生抽、老抽和糖调味，翻炒均匀，让每一块鸡翅都裹满酱汁。
第三段：最后一步是小火慢炖，让鸡翅尖充分吸收调料的味道，大约炖煮15-20分钟即可。出锅前撒上一些葱花点缀，不仅颜值在线，味道也更加鲜美。这道麻辣鸡翅尖，香辣过瘾，绝对是下酒菜的最佳选择！快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨
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