剁椒海参斑怎么做 🐟🌶️

周末想来点不一样的海鲜料理？试试这道色香味俱全的剁椒海参斑吧！首先准备好新鲜的海参斑一条，记得清洗干净。剁椒是这道菜的灵魂，可以自制或购买现成的，根据个人口味调整辣度。同时准备姜丝、蒜末和葱花，这些配料不仅能去腥还能提升整体风味。

将海参斑用少许盐腌制片刻，然后放入盘中，均匀铺上剁椒。接着撒上姜丝和蒜末，增加香气。放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟，具体时间视鱼的大小而定。蒸好后淋上热油，激发出剁椒的鲜香，最后撒上葱花点缀。

第三段：出锅后的剁椒海参斑，鱼肉洁白嫩滑，剁椒红亮诱人，香气扑鼻而来。每一口都能感受到鱼肉的鲜美与剁椒的微辣交织，简直是味蕾的极致享受。搭配一碗白米饭，简直完美！快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍚✨