苣荬菜读音是 qǔ mǎi cài，很多人容易把第一个字读成 jù，这是最常见错误，苣是多音字，读 qǔ的时候，专门用于苣荬菜这个野菜名称，苣荬菜是一种野生草本野菜，也叫苦菜、曲麻菜，属于菊科植物，民间常采摘嫩叶凉拌食用。多音字苣一共有两个读音，jù 一般用于苣苣、莴苣（wō jù），也就是莴笋，而组成苣荬菜这个固定野菜名称的时候，规范读音是 qǔ，考试、植物学资料里面都统一标注 qǔ mǎi cài，一定要区分开莴苣和苣荬菜里面苣的读音差别。

字音拆解

1 苣：qǔ（第三声）

2 荬：mǎi（第三声）

3 菜：cài（第四声）

易混对照

补充说明

苣荬菜别名曲曲菜，是北方很常见的野生野菜，茎叶折断有白浆，味道偏苦，注意野外采摘需要确认品种，避免误采相似有毒植物。

苣荬菜怎么读核心记住 qǔ mǎi cài，重点不要和莴苣 wō jù 里面 jù 这个读音搞混，这是这道读音题最容易出错的考点。

【常见问题】

问题 1 苣荬菜怎么读第一个字是不是读 jù

回答 1 苣荬菜怎么读，第一个字规范读音是 qǔ，不是 jù，jù 是莴苣里面苣的读音，苣荬菜怎么读不要读错。

问题 2 苣荬菜怎么读荬这个字容易读错吗

回答 2 苣荬菜怎么读，荬读 mǎi 第三声，苣荬菜怎么读很多人会忽略这个字，这个字只在荬菜这类词里面使用。

问题 3 苣荬菜怎么读是语文常考题吗

回答 3 苣荬菜怎么读属于多音字考点，苣是多音字，苣荬菜怎么读经常出现在字音辨析题目。

问题 4 苣荬菜怎么读有没有其他读法

回答 4 苣荬菜怎么读，词典规范读音只有 qǔ mǎi cài，苣荬菜怎么读没有其他标准读音，部分口语误读不算规范读音。

【免责申明】

本内容仅为汉字读音科普，读音参考现代汉语词典，学习考试以教材标准答案为准，野外野菜请勿随意采摘食用，本内容不承担相关风险。